XVII Dni Szopienic za nami!
Bardzo dziękujemy wszystkim, którzy pomogli w ich organizacji i samym mieszkańcom, którzy w słoneczną sobotę bawili się z nami do wieczora w Parku Olimpijczyków.
Dziękujemy głównemu partnerowi Miejskiemu Domowi Kultury „Szopienice-Giszowiec”, Prezydentowi Miasta Katowice za wsparcie dotacją w wysokości 10000 zł. Gratulujemy pięknych występów dzieciom i nauczycielom ze Szkół Podstawowych nr 44 i 45, wszystkim Szopienickim Talentom 2013: The Kids Team, Weronice Ryba, Marcelinie Sobierajskiej i Ślonskiej Ferajnie. Wystąpiła też Orkiestra Dęta KWK Wujek pod dyrekcją H. Morcińczyka, Teatr TRIP, grupa hip-hopowa PHFNG, kabaret Grzegorza Stasiaka a w „Śląskich klimatach” Andrzej Potępa, Eugeniusz Stoll i Marian Makula. Podnoszenie ciężarów zaprezentował Klub Sportowy HKS „Szopienice”.
Pokazy dały też służby: katowicka Policja, Straż Miejska i Ochotnicza Straż Pożarna „Szopienice”. W niedzielę koncert w domu kultury dał kwintet (tego dnia akurat w składzie czteroosobowym) smyczkowy „Vołosi” Dziękujemy sponsorom, którzy umożliwili organizację tej imprezy w takiej formie: firmom Unilever Polska S.A. i Tauron Wytwarzanie S.A.
My cieszymy się też szczególnie z organizacji pierwszej edycji konkursu kulinarnego „Szopienickie Maszkety” – było pysznie! Uczestnicy dopisali, przynosząc 21 wspaniałych potraw: na słono, na słodko, nawet na ciepło. (niektórzy z nas nie mogą się doczekać, by wypróbować szopienickie potrawy we własnej kuchni).
21 maszketów w konkursie
Cieszymy się też szczególnie z organizacji pierwszej edycji konkursu kulinarnego „Szopienickie Maszkety” – było pysznie, pięknie i z fantazją! Uczestnicy dopisali, przynosząc 21 wspaniałych potraw: na słono, na słodko, nawet na ciepło. W sumie 10 przystawek, 6 deserów, 4 sałatki / szałoty i 1 zestaw przetworów. Dania kosztowało i oceniało jury w składzie: Irena Mikołajczak, Łukasz Bartosek, właściciel szopienickiej restauracji „Pieprz i sól, Beata Glinka z Zespołu Szkół Gastronomicznych i Lidia Kasperczyk z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego. Była Kopa „po nowemu”, „Szałot śląski z niespodzianką”, słodkie kartofelki, sałatka „gyros”, „rolmopsy opiekane z kapustą kiszoną”, „tuste”, kotleciki kalafiorowo-jajeczne, chleb z tustym, pasztetem, ogórkiem i żurek do popicia.
Najmłodsi startujący w konkursie to uczniowie szkół gastronomicznych, których w Szopienicach mamy aż dwie: Zespół Szkół Gastronomicznych i Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego. Pierwsza z nich przygotowała „Domowy pasztet z rozmarynem na chrupiącej sałatce z glazurowaną cebulą” a druga aż pięć potraw: jurorom najbardziej smakowały kruche ciasteczka i przetwory „Dary lata”. Szkoły nagrodziła szopienicka firma Thiger Market Sp. z o. o. zestawem garnków i sztućców.
Pozostali nagrodzeni otrzymali: blender, mikser (ufundowała firma Selgros Sp. z o. o.), imbryk, komplet do kawy, komplet noży, naczynie ceramiczne do zapiekania i kubki, a wszyscy uczestnicy dyplomy i gadżety z Miasta Katowice.
Dziękujemy także wszystkim naszym członkom-wolontariuszom za wsparcie przy organizacji imprezy i naszego stoiska.
W najbliższych dniach udostępnimy przepisy nagrodzonych potraw.17